Шифр: 36.87
Б 83

Бортник, Ольга Ивановна

Крепкие спиртные напитки

: иллюстрированная энциклопедия / О. И. Бортник. - Минск : Харвест, 2015. - 127, [1] с. : цв.ил. ; 33 см. - 500 экз. - ISBN 978-985-18-3567-2

Сколько людей, столько и вкусов, особенно если речь идет о напитках. Однако немногие смогут ответить на вопрос: а как же они производятся? Какие алхимики их создают? Настоящее издание откроет завесу тайны и познакомит читателя с самыми распространенными крепкими алкогольными напитками. В данной книге представлены основные виды крепких спиртных напитков. Описана история появления каждого напитка, регионы и технологические особенности производства.